ある飲食店での仕事です。やっぱり飲食店は辛いと思います。の詳細

ある飲食店での仕事です。やっぱり飲食店は辛いと思います。

投稿者:レフェリーさん

すぐに入れるということで、ある飲食店で働くことになりました。
料理を作ることはあまり得意ではないので、ホールとして入社しました。
すぐ隣のお店が閉店セールを行われている時期に働き出したために、
特にランチ時は戦争のような忙しさでした。
両手で料理を持って運ぶのですが、運ぶ途中で突然握力が無くなって落としてしまいそうになりました。
働く時間もとても長く、理不尽な事もたくさんありました。
同じ職場で働く人もいろいろな人がいて、今考えれば勉強になりましたが
当時は結構きつかったです。
私自身は全く思わなかったのですが、
飲食店で働く人にとっての目標は自分のお店を持つことだという考えの人が割と多く
そういう世界なのだなあと思った記憶があります。
やがてランチの時間も落ち着くようになり、仕事的にはほっとはしたのですが
社風や将来性の面で疑問を感じて退職いたしました。
ただその経験は今に活きていて無駄ではなかったと思っています。

2014/04/15 10:20

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